Vaša podpora nám pomôže rozvíjať témy a obsah Magazínu 40plus a podcastu ODznova

Odložíte. A zima môže prísť. A viete čo je na tom najkrajšie? Že aj tie uhorky, čo by ste normálne vyhodili, lebo neboli "dosť pekné", sa takto úplne parádne zužitkujú. Nič nepríde nazmar a vy máte v špajzi poháre plné zdravia.

Keď som sa pred časom začala hlbšie zaujímať o tému dlhovekosti a výživy, jedno z najväčších prekvapení prišlo práve v oblasti tukov a olejov. Roky sme počúvali, že rastlinné oleje sú tou zdravšou alternatívou – masť je zlá, maslo škodí, a slnečnicový olej je predsa ľahký a „zdravý". Rastlinné oleje a vplyv na zdravie? Realita je oveľa zložitejšia. V rozhovore s publicistom a propagátorom dlhovekosti Pavlom Machničom, ktorý sa téme zdravia venuje viac ako 18 rokov, padlo niekoľko viet, ktoré ma prinútili zamyslieť sa

Odložíte. A zima môže prísť. A viete čo je na tom najkrajšie? Že aj tie uhorky, čo by ste normálne vyhodili, lebo neboli "dosť pekné", sa takto úplne parádne zužitkujú. Nič nepríde nazmar a vy máte v špajzi poháre plné zdravia.